좋은 소식! 암화바이올로지 ProEnzy™ 효소절단 기술 국가발명특허 획득

최근 암화생물학에서는 저분자 히알루론산나트륨 제조를 위한 ProEnzy™ 효소분해 기술, 즉 "저분자 히알루론산 또는 그 염의 제조방법"을 발표하였다. 이는 국가지식재산권국의 공식 승인을 받았으며 중국 발명특허 인증서를 수여받았으며 이는 우리나라 생물공학 기술 분야의 획기적인 발전입니다.

ProEnzy™ 효소 분해 기술은 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum)이 생성한 히알루로니다아제를 저온 분무 건조와 결합하여 사용하여 작은 분자의 히알루론산을 분해합니다. 히알루로니다아제 용액의 분자량은 500kDa~700kDa이고, 히알루론산 또는 그 염의 분자량은 1kDa~60kDa이다. 히알루론산 또는 그 염은 효소 불활성화, 활성탄 흡착, 미세다공성 여과막 여과, 저온 분무 건조.

제조 과정에 관여하는 히알루로니다제는 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum)에서 추출되며, 이는 식품에 프로바이오틱스로 사용될 수 있습니다. 생산된 히알루로니다아제는 안전성이 높으며 분해로 제조된 저분자 히알루론산 또는 그 염은 안전하고 신뢰성이 높으며 순도가 높고 경피 흡수가 우수하여 의약, 화장품, 식품 분야에 매우 적합합니다.

ProEnzy™ 기술은 고급 저온 분무 건조 공정을 사용하여 저분자 히알루론산 고체 분말을 제조합니다. 이는 기존 알코올 침전 방법에 비해 높은 수율, 오염 없음, 낮은 에너지 소비 및 유기 용매 잔류물이 없음을 제공합니다. 기존 건조 방식과 비교하여 분무 건조는 80℃ 이하의 온도에서 완료되며, 최소 공기 유입 온도는 약 40℃ 정도가 될 수 있습니다. 저분자 히알루론산을 제조하기 위해 이 방법을 채택하면 분자의 구조적 완전성과 생물학적 활성을 최대한 보존할 수 있습니다.

혁신은 발전의 첫 번째 원동력입니다. 암화바이올로지는 기술혁신을 바탕으로 R&D 투자를 늘리고 핵심핵심기술을 끊임없이 혁신하고 있습니다. 기업의 고품질, 녹색, 지속가능한 발전을 위한 견고한 기반을 마련하고, 미래 과학기술과 산업발전을 선도하겠습니다.